몇일전엔 오트밀가루로 오트밀을 만들어서 인터넷으로 구매해서 항상 용량이 컸어요. 만들기는 더 쉽지만 생 귀리 만 있습니다.
1kg, 오트밀은 중국산이라 먼지와 불순물이 많이 들어있어서 여러번 씻어서 헹구어야 합니다. 잠시 담가봅니다. 조금~~~
양이 생각보다 많고 튀기고 나서 냄비가 작아져서 결국 냄비를 바꿨습니다.
큰 냄비로 옮겨 센 불에서 볶는다. 뒤집어서 볶습니다. 팔이 아파요. 뚜껑의 물기를 제거합니다. 나는 그것을 다시 말한다.
노릇노릇해질 때까지 튀기고 접시에 담아 식힌 후 총 35분간 식힌다.
한 번에 많이 넣지 말고 조금씩 넣습니다.
나는 잘 변했다
좋지는 않지만 잘 접지
생각보다 적게 나왔어요. 오트밀을 활용해 다양한 쿠키와 떡국을 만들 계획이다. 길 위의 짭짤한 향이 끝내줍니다. #귀리식빵 #귀리쿠키 #귀리우유 #귀리떡 #건강한귀리식사#귀리식이섬유#귀리음료#귀리죽
